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绥中白梨为地理标志证明商标。 白梨是特产，栽培的历史悠久，产量较高，品质优良，驰名全国。 绥中的白梨原产于燕山山系。早在明代万历年间、居民迁入，在西北山区落户。后来山区人口增多，栽培的梨树也多起来，又零星栽培发展成大面积的果园，现在绥中西北秋子沟一带仍有300年以上的老龄梨树。 特异...

特产美食 2024-02-19 45

县业历史悠久，在国内外享有盛名。早在300年前，人们就利用秫秸编织草帽，花样有四趟纹、三朵花、万字花，其工艺精湛，价廉适用，是城乡居民惯用的遮晒、遮雨的生活用具。此外，还用蒲草编草垫、和扇子等物。随着编制技术的不断提高，原料的广泛应用，1982年11月绥中县小庄子满族乡由省黄县引进了以玉米皮（果穗外皮...

特产美食 2024-02-19 43

省特产是“龙王幅”“一窝蜂”等优良甜仁杏的总称，以其仁大而扁故名大扁杏，堪称仁用杏中佼佼者，辽宁境内不少山区都有栽培。大扁杏圆形的扁平肥大，营养高精亦很丰富，含有大量的脂肪，蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食，亦可制成杏仁霜、等多种风味独特的食品和饮料。大扁杏仁的出油...

特产美食 2024-02-19 53

海蛰是港特产。每年8月份捕捞，压制后的皮薄、张大，是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤，约有40万斤出口，给国家换取一定的外汇。

特产美食 2024-02-19 51

海蛰是港特产。每年8月份捕捞，压制后的皮薄、张大，是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤，约有40万斤出口，给国家换取一定的外汇。( 葫芦岛)

特产美食 2024-02-19 51

位于市小虹螺北脚下的板石沟村，素以盛产出名。这里的大枣个大皮薄，肉厚核小，营养丰富。每逢大枣策划能够书季节，分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树，挂珠缀彩，鲜艳夺目，年产量50万斤左右。 板石沟大枣已有200余年的栽培历史，解放以来，果农精心栽培，科学管理，大枣产量逐年增加，主要有两个品种，一...

特产美食 2024-02-19 59

红崖子花生为地理标志保护产品。 市批发市场，位于兴城市西部，距京沈高速公路兴城出口仅4公里，始建于八十年代初期，占地面积280亩，有各种加工机械2000余台，每年从事花生加工、购销、运输、的人总达15000余人，一年吞吐量2亿公斤，交易额近10亿元人民币。花生品种属系列，含油量高，深受国内外客...

特产美食 2024-02-19 49

高桥陈醋为地理标志保护产品。    盛产于高桥古镇，具有五百年历史，经过几代酿醋大师不断开发，与现代科学生物技术的有机结合，更具有独特北方风味，尽显中国食品醋的王者风范。 高桥极品陈醋直取窖中８°醋酪，地下深藏缸储五年，达到避光、通风，二次转化形成醋味极鲜，醋鲜泌脾，久存不变质...

特产美食 2024-02-19 48

市葫芦岛港毛虾捕捞时间较长。解放前，渔民就以捕捞毛虾为主。现在渔业生产仍以捕捞毛虾为大宗，每年春、秋两季度捕捞。1984年捕捞毛虾2，448吨。毛虾晾成虾皮后，体白、虾身长、味道鲜，每年有近千吨销往、、、、等省市。( 葫芦岛)

特产美食 2024-02-19 50

海鲜 　　海域盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种，其中鲜鱼、对虾、、、等为海味佳品，且久负盛名畅销国内外。

特产美食 2024-02-19 46

   虹螺蚬位于北部，座落在虹螺山脚下，盛产。名噪东三省的虹螺岘大集，客商如云，购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿。     虹螺蚬干豆腐以"干薄细"著称。所谓"干"是指豆腐压得实、干爽，相对来讲没有水份；"薄"是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；"细"是指豆腐里不含豆渣，口感好且香。"干薄细"是...

特产美食 2024-02-19 57

高桥小菜为地理标志证明商标。   厂位于高桥镇中心，距港7公里、京沈高速公路出口处1公里。该厂始建于晚清末年光绪年间，有百年历史，为振誉，它是生产腌渍菜的发源地，也是早年向宫庭馈赠的佳品。     百年来，该厂承系了祖传制作小菜的工艺，以科学的配方精制而成。生产加工各种、虾油菜、酱系列1...

特产美食 2024-02-19 46

是西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品。 猕猴桃在绥中俗称藤枣子，经科研部门坚定为软猕猴桃，营养丰富，经济价值高，适于鲜食和加工。1978年秋子沟公社厂开始试制。1981年，明水公社利用猕猴桃酿酒，两年生产60吨，投入市场供人们引用，深受欢迎。大王庙乡罐头厂还利用猕猴桃制成一种最新饮...

特产美食 2024-02-19 46